Aebi’s Kräuterbutter-Gewürz mit Schweizer Alpenkräutern und Alpensalz ist eine wunderbare Gewürmischung für viele Gerichte. Mit Aebi’s Kräuterbutter-Gewürz zauberst du im Nu diesen crèmigen Dip: ideal für Burger, Grillfleisch, Pommes oder Gemüse.
Zutaten
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Mayonnaise
- 3 TL Aebi’s Kräuterbutter-Gewürz
- 1 TL Zitronensaft
- Optional: 1 kleine Knoblauchzehe, gepresst
- Nach Bedarf etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Crème fraîche und Mayonnaise verrühren.
- Das Aebi’s Kräuterbutter-Gewürz und den Zitronensaft unterrühren.
- Nach Belieben Knoblauch hinzufügen.
- Den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
- Vor dem Servieren abschmecken und bei Bedarf noch etwas Aebi’s Kräuterbutter-Gewürz hinzufügen.
Tipp: Für einen leichteren Dip kannst du die Crème fraîche durch 250 g griechischen Joghurt ersetzen. Der Dip passt hervorragend zu Burgern, Grillfleisch, Ofenkartoffeln und Baguette.
En Guete!